Ein lebendiges Miteinander: Greißlerei & Kaffeehaus für Probstdorf
Der Probstdorfer Werner Seimann setzt sich seit Jahren leidenschaftlich dafür ein, dass das Ortszentrum ein Ort des Miteinanders bleibt – ein Platz, an dem Menschen einkaufen, plaudern und das Leben genießen können. Jetzt hat seine Idee einen wichtigen Schritt gemacht: Für das mögliche Greißlerei- & Kaffeehaus-Projekt wurde ein Arbeitskreis ins Leben gerufen, der das Konzept gemeinsam mit interessierten Bürgerinnen und Bürgern weiterentwickeln soll.
Seimann, Initiator der Bürgerinitiative Nahversorgung Probstdorf, bringt seine Vision klar auf den Punkt: „Das ehemalige Feuerwehrhaus könnte ein Ort für die Menschen werden – eine Greißlerei, die regionale Produkte anbietet, kombiniert mit einem Kaffeehaus, in dem Jung und Alt sich treffen können.“
Im Arbeitskreis haben alle die Gelegenheit, das Konzept im Detail kennenzulernen, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam daran zu arbeiten, dass der neue Treffpunkt ein lebendiger Mittelpunkt für Probstdorf werden kann. Dabei stehen regionale Qualität, Begegnung und Gemeinschaft klar im Vordergrund.
„Es geht darum, Probstdorf einen Ort zu schenken, an dem man gerne zusammenkommt, plaudert, einkauft und den Tag genießt“, sagt Seimann. Er freut sich auf viele kreative Ideen und Menschen, die Lust haben, das Projekt aktiv zu begleiten.
Wer mitmachen möchte, kann sich direkt bei Werner Seimann melden:
📧 info@greisslerei-kaffe.at
📞 0664/92 19 742
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