„Weinviertler Kellerleben“ – Zwischen Presshaus, Poesie und Tradition

Am Titelbild: Martin Lang, Florian Faber, Markus Lauda, Wolfgang Paar, Martha Paar. Alle Fotos © Regina Courtier/Weinviertel-Remasuri

Mit der Aufnahme der Weinviertler Kellergassen in das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes Österreichs im Jahr 2022 wurde einer einzigartigen Kulturlandschaft endlich jene Anerkennung zuteil, die sie längst verdient hat. Umso passender, dass Wolfgang Paar und Johannes Rieder ihr bereits 2017 erschienenes Buch „Weinviertler Kellerleben“ nun in einer dritten, überarbeiteten Auflage im Weinviertler Verlag Edition Winkler-Hermaden herausgebracht haben – und das noch rechtzeitig vor der offiziellen Kulturerbe-Auszeichnung.

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Für die Präsentation des Buches fand sich mit dem historischen Pfarrkeller in der Pillichsdorfer Kellergasse ein stimmungsvoller Veranstaltungsort. Die Marktgemeinde Pillichsdorf stellte den Keller spontan zur Verfügung und bewies damit einmal mehr, wie lebendig das kulturelle Erbe der Kellergassen hier gepflegt wird. Eine Idee, die gerne auch andere Gemeinden aufgreifen dürfen.

Schon beim Betreten des Kellers war spürbar, dass es an diesem Abend nicht nur um ein Buch ging, sondern um Erinnerungen, Geschichten und ein Stück Weinviertler Identität. Josef Paar führte die Besucherinnen und Besucher mit zahlreichen Erzählungen, Gedanken und Gedichten durch die Welt der Kellergassen. Einfühlsam vorgetragen wurden die Texte von seiner Ehefrau Martha, die den Worten zusätzlich Leben verlieh.

Das Buch selbst ist weit mehr als ein Bildband oder eine Dokumentation. Es vereint Texte, bildende Kunst und Fotografien bedeutender Persönlichkeiten des Weinviertler Kulturlebens aus Vergangenheit und Gegenwart. So entsteht ein Kaleidoskop unterschiedlichster künstlerischer Ausdrucksformen, das den Kellergassen ein würdiges literarisches Denkmal setzt.

Die Kellergasse von morgen

Hausherr Florian Faber sprach über die Zukunft der Kellergassen und ihre Bedeutung für die Gemeinden. Besonders wichtig sei der sorgsame Umgang mit der historischen Bausubstanz. Die wenig glücklichen Umbauten aus den 1970er- und frühen 1980er-Jahren sollen endgültig der Vergangenheit angehören. Dank strenger Bauvorschriften und Denkmalschutzmaßnahmen sei dieses wertvolle Kulturgut heute besser geschützt denn je.
Martin Lang, Obmann des Weinbauvereins Pillichsdorf, stellte anschließend Kellergassenführer Josef Gössinger vor. Mit seinen humorvollen und anschaulichen Erzählungen aus dem Alltag eines Kellergassenführers machte er Lust darauf, die Pillichsdorfer Kellergasse einmal selbst bei einer Führung zu entdecken.

Ein Buch zum Schmökern und Erinnern

„Weinviertler Kellerleben“ ist ein Buch für alle, die die schlichte Schönheit der Weinviertler Presshäuser und Keller lieben. Es erzählt von Orten der Begegnung, des Genusses und der Entschleunigung – von Plätzen, an denen Gemeinschaft gelebt wurde und vielerorts noch immer gelebt wird.

Historische Fotografien zeigen Menschen und Feste vergangener Zeiten und machen deutlich, wie eng das Leben der Weinviertler einst mit den Kellergassen verbunden war. Das Buch bewahrt diese Erinnerungen und schlägt gleichzeitig eine Brücke in die Gegenwart.

Mit Beiträgen von Anton Thomas Dietmaier, Alfred Komarek, Martin Neid, Hermann Nitsch, Elisabeth Schöffl-Pöll und Peter Turrini begegnet man poetischen, humorvollen und nachdenklichen Blickwinkeln auf das Kellerleben. Ergänzt werden die Texte durch eindrucksvolle Fotografien von Hermann Bauch, Günther Esterer, Lois Lammerhuber, Rudi Weiß und Gottfried Laf Wurm.

Die Weinviertler Autoren

Wolfgang Paar begeisterte bereits während seiner Zeit als Lehrer junge Menschen für die Weinviertler Kellergassen. Heute widmet er sich mit großem Engagement der Kulturvermittlung, ist Kellergassenführer und wurde 2017 als „Köllamaun“ ausgezeichnet.

Johannes Rieder stammt aus einer Weinbaufamilie und war viele Jahre Schuldirektor. Seit Jahrzehnten setzt er sich dafür ein, die Weinviertler Wein- und Lebenskultur lebendig zu erhalten. Für sein Engagement wurde ihm bereits 2013 die Auszeichnung „Köllamaun“ verliehen.

Gemeinsam haben Wolfgang Paar und Johannes Rieder ein Buch geschaffen, das weit mehr ist als eine Sammlung von Texten und Bildern. Es lädt dazu ein, die Kellergassen mit offenen Augen zu entdecken, ihre Geschichte zu verstehen und ihre besondere Atmosphäre selbst zu erleben – denn das Weinviertler Kellerleben ist gelebtes Kulturerbe.